Iedereen heeft weleens gehoord dat je dagelijks twee liter of acht glazen water moet drinken om gezond te blijven. Maar klopt dat advies eigenlijk wel? Nieuw onderzoek suggereert dat twee liter voor veel mensen wellicht aan de ruime kant is. De aanbeveling lijkt niet op harde wetenschap gebaseerd, maar eerder een algemeen geaccepteerde richtlijn die niet altijd op iedereen van toepassing is.
Volgens experts ontbreekt het aan wetenschappelijke onderbouwing voor deze vuistregel. In de Britse krant The Guardian wordt benadrukt: “Er is geen wetenschappelijke onderbouwing voor die aanbeveling.” Het onderzoek analyseerde de vochtinname van duizenden mensen wereldwijd.
Het belang van voedsel bij vochtinname
Een van de belangrijkste inzichten uit het onderzoek is dat eerdere studies de hoeveelheid vocht die via voedsel wordt opgenomen, vaak onderschatten. Dit kan een aanzienlijk deel van je dagelijkse vochtbehoefte dekken. “Als je alleen brood, bacon en eieren eet, krijg je niet veel water binnen via voedsel. Maar een gevarieerd dieet met vlees, groenten, vis, pasta en rijst kan tot wel 50 procent van je vochtbehoefte dekken,” aldus een van de onderzoekers.
Dit betekent dat je niet altijd acht glazen water nodig hebt. Wat je eet, bepaalt voor een groot deel hoeveel water je daadwerkelijk moet drinken.
Factoren die je waterbehoefte bepalen
Hoeveel water je per dag moet drinken, hangt af van meerdere factoren, zoals je leeftijd, eetpatroon, fysieke activiteit en het klimaat waarin je leeft. Zo hebben mensen boven de 40 jaar doorgaans minder vocht nodig, mede door een vertraagde stofwisseling. Ook in Nederland, met zijn gematigde klimaat, is je vochtverlies vaak beperkter dan in warmere streken.
Daarnaast speelt beweging een grote rol. Als je weinig sport en minder zweet, heb je doorgaans ook minder water nodig. Het is dus lastig om een algemene aanbeveling te doen die voor iedereen geldt.
Hoeveel is genoeg?
Hoewel er geen magische hoeveelheid water bestaat die voor iedereen werkt, biedt het onderzoek enkele richtlijnen. Voor de meeste mensen is 1,5 tot 1,8 liter water per dag voldoende. Toch zijn er situaties waarin extra drinken noodzakelijk kan zijn. Denk hierbij aan:
= Wonen in een warm en vochtig klimaat
= Intensief sporten
– Zwangerschap
– Het geven van borstvoeding
Je lichaam als graadmeter
Hoe weet je nu of je genoeg water drinkt? Je lichaam geeft duidelijke signalen. Kijk bijvoorbeeld naar de kleur van je urine. Lichtgele of bijna kleurloze urine wijst erop dat je voldoende vocht binnenkrijgt. Let wel, je eerste ochtendplas is vaak donkerder van kleur en is daarom geen betrouwbare indicator.
Ben je toch onzeker?
Dan kan een diëtist je helpen met een persoonlijk advies. Weet bovendien dat te veel water drinken ook schadelijk kan zijn. Het drinken van acht tot tien liter water per dag kan leiden tot een gevaarlijk natriumtekort in je bloed. Dit kan zelfs uitmonden in watervergiftiging, een levensbedreigende situatie. Zeker na intensieve inspanning in warm weer is het verstandig om niet in één keer grote hoeveelheden water te drinken.
Wat is jouw ervaring? Laat het ons weten in de reacties op Facebook.