Het is een bekend scenario: je komt thuis met volle tassen van de supermarkt, zonder een duidelijk plan of lijstje. En voordat je het weet, is de helft van je aankopen bedorven. Dit is niet alleen zonde van je geld, maar draagt ook bij aan de enorme voedselverspilling waar we wereldwijd mee te maken hebben. Gelukkig zijn er simpele trucs die niet alleen jouw portemonnee, maar ook het milieu ten goede komen. In dit artikel onthullen we hoe je met een paar simpele aanpassingen in je routine je voedsel langer vers kunt houden. Van aardbeien die langer meegaan tot trucs om je brood niet te laten schimmelen, lees verder om deze levensveranderende tips te ontdekken.
De strijd tegen snel bedervend fruit
Niets is frustrerender dan zien hoe snel fruit kan bederven, vooral aardbeien. Ze zijn heerlijk, maar hun houdbaarheid lijkt korter dan ooit. Gelukkig is er een bijzonder effectieve methode om de levensduur van je aardbeien aanzienlijk te verlengen. Door ze kort in een mengsel van water en appelciderazijn te dippen, kun je de schimmelsporen die vaak onzichtbaar op het oppervlak van het fruit aanwezig zijn, verwijderen. Deze simpele stap houdt je aardbeien dagenlang vers zonder hun smaak te beïnvloeden. Vergeet niet om ze daarna goed af te spoelen!
Bekijk de rest van de tip en het filmpje op de volgende pagina.
